高溫熱害農業生產的 "隱形殺手"，熱害防御指南

全國多地氣溫屢創新高，部分區域日間溫度突破 40℃。據統計，全球農作物因高溫熱害導致的產量損失年均高達20%，其危害程度已與凍害相當。

高溫對作物的影響主要體現在三方面：

■ 光合作用效率銳減

高溫環境下，作物蒸騰作用加劇，水分流失速度較常溫時提升30%-50%，導致葉片氣孔關閉，二氧化碳吸收受阻。這直接影響葉綠素活性，使葉片向果實或種子的養分轉運能力減弱，最終導致結實率下降、籽粒干癟。

■ 生理性病害集中爆發

果實日灼癥：以柑橘 "太陽果" 和葡萄日灼為例，高溫強光下果實表面溫度可達50℃以上，果皮細胞灼傷壞死，輕則形成褐色斑塊，重則導致果實脫落。部分產區因太陽果造成的產量損失可達20%-30%。

■ 高溫脅迫生長停滯

在溫度特別高的情況下可能會導致作物休眠，就是說作物完全停止生長了，比如新疆葡萄產區夏季常出現“高溫休眠"現象，當棚內溫度超過 38℃時，西瓜、哈密瓜等作物生長完全停滯，發育期延長 10-15 天，嚴重影響上市周期。

高溫危害如此之大，防曬也成為夏季作物管理的重點工作，那我們該如何做好防曬措施？

01 適時灌水，及時降溫。

適時灌水能夠改善田間果園小氣候，旱地作物可以用噴灌設施或噴霧器，通過降溫增濕來維持作物體內水分的平衡。

02 加強田間管理。

澆水后適時劃鋤保墑，提高作物抗旱能力。合理追肥、除草，改善樹體的營養狀況，增強抵御高溫危害的能力，避免和減輕高溫危害。

03 根外追肥，補充中微量元素。

高溫情況下，植物氣孔關閉，蒸騰作用減弱，影響鈣等營養的及時運輸，可能會導致果實裂果，還會加重日灼果的發生，要及時以葉面噴施的方式有效補鈣。

04 使用防曬類產品。

推薦微補曬倍特，250-500倍噴施，含有15%速效鈣+15%持效鈣，噴后不影響葉片的光合作用，不含任何有害物質，既能有效防曬，又能提高果實品質。高溫期補鈣既有很好的速效性，又具有良好的持效性，噴后在葉面或果實上形成一層滲透保護鈣膜，既保護阻隔紫外線傷害，又增厚果皮細胞，有效預防和修復太陽果。

如果溫度超過40°C，建議噴微補植物防曬劑，這是一款親水性小分子礦物質，噴到果面上形成一層能透氣的防曬膜，隔絕紫外線來保護果面，預防太陽果。噴到葉片上不會影響呼吸，還能緩慢釋放營養元素，幫助光合作用。建議按30-50倍6-8月連噴三次，給果實裹上防曬保護層，減少紫外線灼傷表面，預防太陽果，果樹能呼吸。

高溫熱害防控需結合 "預防 - 防護 - 修復" 三位一體策略，通過田間小氣候調節、營養精準供給與物理化學防護的協同作用，最大限度降低高溫對作物的危害，保障夏季農業生產安全。