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慕尼黑 啤酒館[
09-28 15:39
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德國巴伐利亞慕尼黑:你能想到什么?當然是慕尼黑啤酒節了!今天從布拉格駕車將近400公里到慕尼黑,一件事就是體驗這個全球旅游者到慕尼黑的必游項目:體驗始于1589年的 啤酒館,可以1000人喝啤酒吃飯。 啤酒館的專有啤酒叫HB,三種很典型的巴伐利亞啤酒,我各喝了一杯:原味啤酒(Hell,巴伐利亞很有代表性的淡啤,味道香而苦),黑?。―unkel,深色濃郁甘甜口味),自行車啤酒(Redler,檸檬型清淡啤酒,酒精含量只有3%,口感甜爽,巴伐利亞人拿這種啤酒當騎自行車時的飲料),感覺那是一個high!&nb
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布拉格干貨——曬曬當地農家美食[
09-27 11:17
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有些朋友經常強烈要求上干貨,也就是曬吃的。昨晚在布拉格一家傳統農家菜餐館(圖1)吃了兩道菜:香腸圓白菜濃湯(圖3),外面是面包,好吃,份量很大,一個人一份湯足以吃飽;
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布拉格小巷[
09-26 12:15
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迷失在布拉格的小巷中
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柑橘掛果多,果個偏小怎么辦?[
09-26 10:30
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不同柑橘品種對果個大小的要求不一樣,如馬水桔、八月桔和貢柑等一般要求果個要大,越大越好賣,而且價格越高,而砂糖桔則要求果個大小適中,太大或太小都不好賣。
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布拉格查李大橋看城市[
09-25 11:28
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捷克布拉格:從查李大橋的橋頭堡看城市。
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布拉格查李大橋夜景[
09-24 15:06
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從布拉格查李大橋的橋頭堡看夜景
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比爾森啤酒[
09-23 13:56
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喜力啤酒為什么好喝?是因為釆用低溫底部發酵比爾森Pilsen(又稱Pils)工藝。比爾森是捷克的一座小城,釀啤酒有800多年歷史,今天終于在美國朋友推薦的一家號稱“全球十佳面包咖啡廳”的布拉格CAFE SOYOY喝了比爾森啤酒廠的比爾森啤酒,香味口感確實遠優于喜力。這家店的面包、火腿味道也非常好。有關比爾森啤酒,過兩天再專文討論。
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査李大橋[
09-22 15:03
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捷克布拉格這兩天一直下雨,并沒有阻止我們雨中欣賞歐洲有600多年歷史很古老的大橋(沒有之一):査李大橋。橋上30多個石雕美輪美奐。
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捷克布拉格[
09-21 13:11
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到捷克首都布拉格了,因為已經去過了歐洲的主要歷史名城,我對布拉格并沒有很高的期望值。只記得中學語文有篇課文【布拉格之春】講述1968年蘇聯入侵布拉格(圖4是當年入侵的軍車就在廣場),一位藝術家站在大街中央拉著小提琴,蘇軍的坦克車居然被嚇住停下了。再就是知道捷克人米蘭昆德拉有部獲諾基亞諾貝爾文學獎的小說【生命不能承受之輕】,小說沒看過,但小說中有一句話“迷失在布拉格的小巷中。”今天到布拉格后冒雨在老城走了一下,居然大吃一驚,被震住了,這古城太特別了,確實需要在小巷中迷失一下。
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維也納不可不體驗的咖啡館[
09-20 13:40
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維也納遍布大街小巷的咖啡館:來維也納不可不體驗。
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你會點哪樣?[
09-19 14:48
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維也納國際美食大排檔:你會點哪樣?注意第七張是中國美食的樣品展示,淋漓盡致顯示了音樂之都的廚藝創造性!第七張叫“北京烤鴨配炒面”,如果沒有文字說明,你要能猜到是什么菜?明天你就去買彩票吧。我感覺這些美食叫“國際農民大餐”更合適,因為吃了太多的中國農民大餐,我的晚餐只有第九張:一杯奧地利啤酒,麥芽香與啤酒花的苦香搭配的相當好??赡苁且驗橛械聡@個鄰居盯著,又是自由貿易的歐共體,奧地利啤酒如果釀不好一定會被德國啤酒干掉。
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柑橘秋梢不老熟易感黃龍???[
09-19 10:24
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進入九月下旬了,很多果園反映秋梢還未老熟,秋梢不轉綠,容易感染黃龍病,會導致落果,影響果實轉色,果樹黃化。根系活力不足、樹體氮素過多而鎂和微量元素嚴重缺乏是導致秋梢不轉綠的主要原因。
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音樂電影前的美食大排檔[
09-18 13:56
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維也納市政廳廣場很近為期一個月的音樂電影通過大屏幕播放,播放前國際美食大排檔先上。注意我的下一組美食照片特寫,看你喜歡哪個菜?
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維也納很早圣彼得教堂[
09-17 11:42
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維也納很早圣彼得教堂,1200年歷史,18世紀經加希爾德布朗重新設計為極盡奢華的巴洛克風格,令人感驚的美!
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奧地利傳統農民菜[
09-16 10:57
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看著好吃嗎?奧地利傳統農民菜,烤豬排骨,叫餃子的實際就是燴面疙瘩+咸肉+芝士都是小份,味道挺香、偏咸,一家三口吃不完。
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維也納美泉宮[
09-15 14:15
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維也納美泉宮:特蕾西女皇時代建成的夏宮(哈布斯堡家族休假宮殿,相當于北京的頤和園)。參觀后我印象很深的宮殿里三個房間:莫扎特6歲時一次為皇室演奏的地方;慶典舞會大廳,上世紀60后年代被用于外國首腦會談地址,1961年二戰后冷戰期間美蘇首腦肯尼迪、赫魯曉夫就在此宮進行了歷史性會晤(二戰后奧地利是永久中立國)。墻上的墻紙是150年前從中國進口的(可見當時中國制造產品的國際地位)。
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金色大廳[
09-14 11:00
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哪個是金色大廳?大家都答對了,右邊的是opera house(歌劇院)本地人認為演出水平遠高于金色大廳的演出。
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維也納計劃[
09-13 11:20
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我計劃了三天維也納游的三大主題:看哈布斯堡家族的奢華建筑,感受音樂之都的氛圍,到咖啡館體驗沒落 后裔的裝逼。請朋友們指點?
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獼猴桃幼樹管理,為什么要補充磷鈣肥?[
09-13 10:50
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獼猴桃是嫁接果樹,不同品種均是在實生苗上嫁接而成,嫁接后的一年則是獼猴桃的幼樹時期。幼樹是否正常上架,樹勢健壯與否,直接關系到之后的產量,如何培育健壯的嫁接苗,促進正常上架,除了施用氮磷鉀肥,還需要補充哪些營養元素?
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奧地利國家圖書館[
09-12 13:33
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奧地利國家圖書館
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